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COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA Y MODERNA
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NARANJAS. EL ARTE DE PREPARLAS Y COMERLAS
10,00€ Leer másEl lector tiene en sus manos una joyita de nuestra literatura gastronómica publicada en el primer tercio del pasado siglo por la Unión Nacional de Exportación Agrícola, que, en realidad, son dos preciosidades en una, por cuanto, además de las…
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AFRODITA
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CLÁSICA COCINA GRANADINA Y SU HISTORIA
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LA ALPUJARRA
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AL-ANDALUS, REINOS DE TAIFAS, NORTE DE ÁFRICA, MUDÉJARES Y MORISCOS
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COCINA SUBLIME, PERO SENCILLA Y POPULAR
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PINTXOS DONOSTIARRAS
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NOTAS DE COCINA DE LEONARDO DA VINCI
17,00€ Añadir al carritoCada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste.Imagínese qué tipo de recetas podía elaborar un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años, jefe de cocina y, por…
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EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN
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DICCIONARIO DE LOS ALIMENTOS
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EL LIBRO DE LAS ENSALADAS
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MICROONDAS
1,96€ Añadir al carritoEl microondas ha supuesto una revolucion en la cocina, evitando usar en muchas ocasiones las fogones tradicionales y acercando a la cocina a muchos que se habían resistado hasta ahora. Con unas sencillas instrucciones podrá preparar sus platos preferidos, inclyendo…
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VERDURAS Y ENSALADAS
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CÓCTELES. TRAGOS LARGOS
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COCINA RÁPIDA
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